Velkommen til mit mad magasin. Jeg er Engstrøm. Madpassionist. Tidligere slagter, men min interesse for feltet favner i dag noget bredere. Jeg er fulgt med tiden, kan én vel sige. I mit online magasin skriver jeg om alt der har med mad og gastronomi at gøre – om der er kød involveret, eller ej. Jeg smider løbende også opskrifter op. Tak fordi du læser med. Vil du i kontakt med mig, af hvilken som helst årsag, så brug da kontakt-fanen her øverst på siden i menuen.
//Engstrøm.
